Phở ist traditonelle Suppe der vietnamesischen Küche . Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer einer kräftigrn klaren Fleischbrühe . Reisbandnudeln und wahlweise feine schreiben Rindfleisch , zartes Hähnchen oder würzigen Tofu . Garniert mit Lauchzwiebeln,Koriander, Sojasprossen, weißem Pfeffer. / Phở is a traditional Vietnamese soup. It will be served in abowl and contains a strong, clear meat broth. flat rice noodles and your choice of fine write beef, tender chicken, or flavorful tofu. Garnished with spring onions, coriander, soybean sprouts and white pepper.

Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Koriander, Yaki Soße nach Wahl / Fried udon noodles with vegetables, spring onions, coriander, yaki sauce of your choice with:

Vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Reisnudeln, serviert mit Nước Mam Sauce (oder Erdnusssauce) / Vietnamese summer rolls filled with salad, Rice noodles served with Nước Måm sauce wahlweile or peanut sauce.

Thunfisch, Lachs, Garnelen, Salat, Avocado, Karotten, Gurke, Seetangsalat / Tuna, salmon, prawns, salat, avocado, carrots, cucumber, seetang salad

a Mit Zitronenbutter, Oliven, Cherrytomaten, Zwiebeln, Paprika, dazu Reis oder Pommes und Salat / Grilled salmon with lemon butter, olives, cherry tomatoes, Onions, peppers with rice or fries and salad. - b Mit Weißwein-Sahne-Sauce, dazu Gemuse und Reis oder Pommes. / With white wine cream sauce, plus vegetables with rice or fries.