HAUPTGERICHTE
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10. Hähnchenbrustfilet / Chicken breast fillet
in Champignons-Sahne-Soße, dazu Gemüse und Reis oder Pommes
in mushroom cream sauce, with vegetables and rice or fries |
€16.50
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11. Schweinemedaillons/ Pig medallions
in Champignons-Sahne-Soße, dazu Gemüse und Reis oder Pommes
in mushroom cream sauce, with vegetables and rice or fries |
€16.50
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€21.50
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€22.50
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14. Gegrillter Scampi / Grilled scampi
mit Knoblauch-Weißwein-Sahnesoße, dazu Zucchini und Reis
with garlic-white wine cream sauce, with zucchini and rice |
€21.50
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15. BEEF DELUXE
Gegrilltes Rindersteak mit Pommes,Gemüse und Sauce
Grilled beef steak with fries, salad and sauce |
€21.50
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16. Rumpsteak
mit Knoblauchbutter, dazu Gemüse und Pommes
with garlic butter, as with vegetables with fries |
€22.50
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17. Lovely Duck
Gegrilltes Entenbrustfilet mit Pommes oder Reis
Grilled duck breast fillet with rice or fries |
€19.50
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8a. Bún bò Nam bộ
Reisnudeln mit mariniertem Rindfleisch dazu Salat der Saison,
Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln, serviert mit Limetten-Chili -Dressing und mit Nước mắm Soße
Rice noodles with marinated beef with seasonal salad, Coriander, peanuts and fried onions, served with lime and chili dressing and Nước mắm sauce |
€15.50
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8b. Bún nem
Reisnudeln mit vietnamesische Frühlingsrollen, dazu Salat, Koriander, serviert mit Nước mắm Soße
Rice noodles with Vietnamese spring rolls, with salad, coriander, served with Nước mắm sauce |
€15.50
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8c. Bún thịt nướng
Reisnudeln mit gegrilltem Zitronengras-Schweinenacken,
dazu Wildkräutersalat, Rucola, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln, serviert mit Nước mắm Soße
Rice noodles with grilled lemongrass pork neck, with wild herb salad, rocket, coriander, peanuts and roasted onions, served with Nước mắm sauce |
€15.50
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8d. Bún bò Huế
kräftige würzige Reisfadennudel Suppe mit leicht gerösteten Rindersteakscheiben, Schweinefleisch, Zitronengras, dazu Salat, Sojasprossen, Zwiebeln und Koriander
strong spicy rice vermicelli soup with lightly roasted beef steak slices, pork, Lemongrass, with lettuce, soybean sprouts, onions and coriander |
€16.50
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8e. Bún Cá
Reisnudelnsuppe in kräftiger Brühe mit Lachs, Tomaten und frischen Kräuter
Rice noodle soup in a rich broth with salmon,
tomatoes and fresh herbs |
€16.50
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9. Phở
Phở ist traditonelle Suppe der vietnamesischen Küche . Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer einer kräftigrn klaren Fleischbrühe . Reisbandnudeln und wahlweise feine schreiben Rindfleisch , zartes Hähnchen oder würzigen Tofu . Garniert mit Lauchzwiebeln,Koriander, Sojasprossen, weißem Pfeffer.
Phở is a traditional Vietnamese soup. It will be served in abowl and contains a strong, clear meat broth. flat rice noodles and your choice of fine write beef, tender chicken, or flavorful tofu. Garnished with spring onions, coriander, soybean sprouts and white pepper. |
€13.50 – €16.50
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U. UDON NUDELN
Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Koriander, Yaki Soße nach Wahl
Fried udon noodles with vegetables, spring onions,
coriander, yaki sauce of your choice with: |
€12.50 – €18.50
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